1 sdt tepung maizena
1/4 sdt garam halus
Bahan-bahan taburan:
100 gr kelapa parut
1/4 sdt garam halus
Baca Juga: Resep Kue Semprong, Cemilan Hasil Olahan Tepung Beras dan Santan, Enak dan Ekonomis
Cara membuat:
1.Siapkan kelapa parut untuk bahan taburan, tambahkan garam halus dan aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
2. Siapkan panci, kemudian masukkan gula pasir, garam halus, dan santan. Kemudian rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar gula cepat larut. Angkat dan dinginkan.
3. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan aduk hingga tercampur rata. Tuangkan santan hangat dan aduk hingga tercampur rata.