Resep Nasi Goreng Tinta Cumi, Unik dan Enak, Cocok untuk Menu Baru di Usaha Makananmu

Baca Juga: Tahu dan Bihun Diolah Begini Jadi Cemilan Gurih Mengenyangkan, Resep Ekonomis dan Mudah Dibuat

Cara membuat:

1. Iris tipis bakso ikan, daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit keriting, bawang merah, dan daun jeruk. Untuk bawang putih, dicincang halus, dan wortel dipotong dadu.

2. Siapkan wajan dan panaskan margarin, tunggu hingga leleh. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

3. Masukkan daun jeruk, cabai rawit, cabai merah, tinta cumi, bakso ikan, dan cumi yang semua sudah dipotong. Aduk rata semua bahan dan masak hingga cumi berubah warna.

4. Masukkan nasi putih yang sebelumnya sudah disimpan dalam kulkas selama 30 menit, aduk rata.

5. Tambahkan wortel, jagung manis yang sudah dipipil, dan kacang polong, aduk rata.

6. Beri kaldu jamur bubuk, kecap asin, kecap ikan, dan merica. Aduk hingga bumbu tercampur dengan semua bahan.

Baca Juga: Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Resep Cemilan Krispi Super Enak Ini Saja, Bisa Jadi Ide Jualan Ekonomis!

7. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan bahan yang menurutmu kurang terasa.