Network
1 lembar daun pandan
Sedikit garam
Berikut cara membuat bubur candil tepung ketan:
1. Siapkan sebuah wadah, masukkan 250 gram tepung ketan, ½ sdt garam, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan 200-220 ml air hangat ke dalam adonan tepung ketan secara bertahap sambil terus diaduk-aduk sampai adonan tercampur merata.
3. Setelah adonannya tercampur rata, uleni dengan menggunakan tangan sampai adonan menjadi kalis teksturnya.
4. Setelah adonan menjadi kalis, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bentuk bulat kecil, lalu sisihkan ke dalam wadah.
5. Lakukan hal yang sama sampai adonan tepung ketan habis, sisihkan.
Baca Juga: Resep Menu Makan Ndeso, Tumis Tempe Petai daun Melinjo, Cocok Dimakan Saat Kangen Kampung Halaman
