Network
BERITASUKOHARJO.com - Seringkali karena berbagai urusan, terutama saat sedang sibuk, kita tak sempat masak. Akibatnya, bahan makanan yang kita punya pun kualitasnya akan menurun, termasuk sayuran yang kita beli.
Tentunya, sayuran yang layu tak akan enak dimakan. Apalagi jika ingin dibuat menjadi lalapan.
Sayuran yang layu, biasanya terjadi karena telah disimpan terlalu lama. Namun ternyata ada cara mudah untuk membuat sayur layu menjadi segar kembali, lho.
Jadi, daripada sayuran yang sudah layu tersebut dibuang, lebih baik simak cara mudah membuat sayur layu segar kembali di artikel ini agar tetap bisa diolah menjadi berbagai masakan enak.
Cara membuat sayur layu segar kembali yang dijelaskan dalam artikel ini pun sangat mudah dilakukan karena hanya terdiri dari satu tahap dan bisa diaplikasikan untuk segala jenis sayuran daun.
Meskipun cara membuat sayur layu menjadi segar ini sangat mudah dan simple, dijamin ampuh untuk membuat sayuran hijau segar kembali seperti baru dipetik.
Kamu juga hanya perlu siapkan satu bahan dan satu alat, yaitu air dan baskom untuk mempraktikkan cara membuat sayur layu menjadi segar kembali.
Baca Juga: Resep Menu Makan Ndeso, Tumis Tempe Petai daun Melinjo, Cocok Dimakan Saat Kangen Kampung Halaman
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak cara membuat sayur layu menjadi segar kembali, sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube BISNIS IBU RUMAH TANGGA.
Pertama, siapkan baskom besar atau sesuai dengan sayuran yang ingin dibuat menjadi segar kembali.
Isi baskom atau wadah tersebut dengan air yang banyak atau secukupnya. Penting untuk memastikan banyaknya air tersebut bisa merendam seluruh permukaan sayuran.
Susun sayuran di dalam baskom berisi air, pastikan seluruh sayuran terendam.
Diamkan selama enam hingga tujuh jam untuk sayuran menyerap air supaya bisa kembali segar.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum, Jajanan Tradisional yang Manis dan Super Lembut, Dijamin Enak Tidak Menggumpal
Setelah tujuh jam, cek sayuran yang direndam. Bisa dipastikan sayuran sudah segar kembali. Perubahannya bisa dilihat secara langsung.
Nah, setelah direndam, sayur bisa diolah menjadi berbagai macam menu enak dan tekstur sayuran pun masih akan renyah saat dimakan.
Sayuran ini masih bisa disimpan selama satu minggu dalam keadaan segar dan rasanya pun tidak akan berubah.
Selain sebagai penyelamat saat sayuran yang kita simpan layu, kamu juga bisa memakai cara ini untuk menyegarkan sayuran yang dibeli dengan harga murah di warung atau pasar.
Jadi, sebagai tips, tidak masalah jika membeli sayuran jenis sayur daun yang sudah layu dengan harga yang lebih murah di warung atau pasar, kamu tinggal menyegarkannya kembali dengan cara ini.
Selamat mencoba cara membuat sayuran layu segar kembali dengan cara ini, semoga bermanfaat.***
