Network
Tambahkan juga terasi bakar. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan harum, ya.
6. Setelah tercampur merata, masukkan sedikit air. Lalu, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan juga merica bubuk.
Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
7. Jika sudah tercampur merata, baru masukkan tauge yang sudah dicuci bersih sebelumnya. Aduk-aduk sebentar dan biarkan tauge sedikit layu.
8. Jika sudah mulai layu, masukkan potongan daun bawang. Aduk-aduk kembali dan koreksi rasa.
Jika rasanya ada yang kurang, boleh ditambahkan bumbu. Namun, jika rasanya sudah pas, angkat dan sajikan di atas piring saji.
Kini, tumis tauge ikan asin sudah jadi dan siap untuk disajikan. Kamu bisa menikmatinya dengan nasi hangat dan dipastikan akan nambah terus.
Kamu wajib coba menu olahan tauge dan ikan asin untuk menyajikannya sebagai menu andalan di rumah. Selamat mencoba, ya.***
