Resep Tumis Tauge Tahu Paling Praktis, Sederhana dan Murah Meriah, Cocok Jadi Menu Makan Kilat

Baca Juga: Resep Tumis Tauge Pakcoy, Menu ala Warteg yang Simpel, Dijamin Enak dan Anti Bosan, Tak Perlu Beli Lagi!

Cara membuat:

1. Untuk langkah pertama, kamu bisa mempersiapkan dulu bahan-bahan untuk memasak tumis tauge tahu yang sudah ditulis sebelumnya.

2. Kemudian, potong-potong tahunya dengan bentuk dadu agak kecil. Tahu yang digunakan bisa tahu putih atau tahu kuning.

3. Setelah itu, bumbu-bumbu seperti bawang merah dan bawang putih dikupas kulitnya. Cabe merah dibuang tangkainya dan daun bawang dibuang akarnya.

4. Cuci keeempat jenis bumbu tersebut bersama dengan buah tomat. Pakai separuh tomat saja untuk memasak resep ini.

5. Selanjutnya, iris tipis bawang merah dan bawang putih. Untuk cabe merah, diiris menyerong. Kalau untuk daun bawang diiris kecil-kecil. Untuk buah tomatnya, diiris tipis memanjang.

6. Panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan. Tunggu sampai panas dan masukkan tahu yang sudah dipotong-potong tadi.

Baca Juga: Bikin Cemilan Lezat ala Korea Sekaligus MPASI dari Olahan Pisang dan Roti Tawar, yuk! Resep Simple Bergizi

7. Goreng setengah matang tahu-tahu tersebut. Aduk-aduk agar semua tahu bisa terkena panas secara merata. Jika sudah berubah warna, angkat tahu dan tiriskan.