Network
BERITASUKOHARJO.com – Membuat cemilan enak ternyata tidak harus sulit, cukup dengan mencampur dan mengaduk semua bahan saja bisa membuatnya jadi gembul dan menul.
Resep cemilan enak dan gembul ini akan sangat cocok jika dijadikan ide jualan atau isian snack box karena sangat mudah dibuat dan harganya ekonomis, pasti untung banyak.
Jika penasaran dengan cara membuat serta bahan apa saja yang digunakan untuk membuat cemilan gembul dan enak ini, simak artikel berikut sampai akhir.
Langsung saja, ini dia resep cemilan enak dan gembul cukup dengan diaduk saja, cocok banget jadi ide jualan dan isian snack box, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA, simak ya!
Baca Juga: Tahu dan Kulit Pangsit Bisa Diolah Jadi Cemilan Renyah Super Enak, Cocok untuk Ide Jualan Modal Sedikit
Bahan-bahan:
1. 30 gr margarin
2. 2 sdm gula pasir
3. 2 kuning telur
4. 120 ml air
5. 1 sdt ragi instan
6. 250 gr tepung terigu pro tinggi
7. 1/4 sdt garam
8. wijen secukupnya
9. selai coklat secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Coklat Jari, Cemilan Super Renyah, Manis dan Nyoklat, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian yang Unik!
langkah-langkah:
1. Pertama, kita lelehkan terlebih dahulu margarin atau mentega hingga cair, biarkan hingga agak dingin alu pindah ke dalam baskom atau wadah lain.
2. Campur dengan kuning telur dan gula pasir, aduk menggunakan whisk sampai gula larut dan telur agak berbusa.
3. Tambah dengan air dan ragi instan, aduk sampai rata dan campur dengan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya, aduk kembali sampai tercampur rata.
4. Beri sedikit garam agar rasa dari adonan seimbang, aduk kembali sampai rata, aduk menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap atau kering, tutup adonan dan biarkan selama 15 menit.
5. Setelah 15 menit adonan akan mengembang jika ragi yang digunakan aktif, pindah adonan tersebut ke atas meja kerja yang sudah ditabur dengan sedikit tepung terigu.
6. Kempiskan lalu uleni adonan sampai kalis, setelah itu bagi adonan menjadi 10 bagian sama rata, bulat-bulatkan, tutup dan istirahatkan 10-15 menit.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Telur dan Tauge Jadi Menu Harian yang Luar Biasa Lezat, Pasti Banyak yang Suka
7. Ambil satu bulatan adonan pipihkan dan beri isian selai coklat secukupnya, tutup dengan cara mencubit semua ujung adonan, bulatkan kembali lalu taburi dengan biji wijen ke seluruh permukaannya, ulangi sampai selesai dan diamkan adonan selama 10 menit.
8. Masak adonan dengan cetakan kue lumpur agar bentuknya seragam, gunakan api kecil saja dengan posisi tertutup, masak selama 8-10 menit hingga matang.
9. Keluarkan dari cetakan dan pindah ke atas piring saji.
10. Cemilan super enak dan gembul ini siap untuk dihidangkan atau dibungkus untuk dijual.
Sangat mudah bukan untuk membuat cemilan gembul dan enak satu ini? Dijamin untung banyak jika kamu menjualnya sebagai isian snack box.
Demikian tadi resep untuk membuat cemilan super gembul dan enak hanya dengan mengaduk semua bahan saja, sangat cocok jadi ide jualan yang menguntungkan atau jadi ide isian snack box. Selamat mencoba ya!***
