Dipotong memanjang. Lalu, dibagi dua lagi. Lakukan hal yang sama dengan adonan hijau hingga selesai.
7. Setelah itu, ambil satu adonan original yang sudah dipotong memanjang tadi. Lalu, ambil juga adonan hijau dan tumpuk kedua adonan tersebut. Lalu, gulung. Lakukan hingga adonan getuk lindri ini habis, ya.
Boleh juga tidak digulung. Jadi, dibentuk segi empat saja atau dipotong segiempat, sesuai selera. Tata di atas piring saji. Sisihkan sebentar.
8. Selanjutnya, masukkan kelapa parut ke dalam kukusan. Kelapa parut diberi daun pandan agar lebih wangi lagi.
Dikukus kurang lebih 10 menit. Jika sudah dikukus, angkat dan dinginkan sebentar. Fungsi kelapa parut dikukus agar tidak cepat basi.
9. Selanjutnya, taburi getuk lindri tersebut dengan kelapa parut yang sudah dikukus tadi. Kini, getuk lindri sudah jadi dan siap untuk disajikan.
Rasanya sangat lembut dan gurih. Kamu wajib coba resep olahan singkong ini di rumah. Sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan yang menguntungkan. Selamat mencoba.***