1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
Bawang daun (garnish)
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita buat bumbu halus terlebih dahulu, siapkan blender lalu masukkan semua bahan bumbu halus sesuai dengan keterangan bahan di atas, blender hingga bumbu benar-benar halus, sisihkan.
2. Kemudian setelah selesai menyiapkan bumbu halus, potong dadu atau potong kecil-kecil tempe yang akan digunakan, sisihkan.
3. Siapkan panci atau wajan, beri sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, daun salam.
Kemudian sebatang serai yang sudah digeprek sebelumnya, serta sedikit pala bubuk, tumis hingga bumbu benar-benar matang dan harum.
Baca Juga: Resep Kue Talam Singkong, Legit dan Manis, Kamu Tidak akan Menyangka