8. Setelah 30 menit atau adonan roti mengembang, siapkan wadah pecahkan 1 butir telur, lalu ambil bagaian putih telur saja.
9. Kemudian, ambil adonan roti, celupkan ke dalam putih telur dan balut dengan tepung roti, bolak-balik adonan roti agar terbalut semua, lakukan hal yang sama hingga selesai.
10. Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan roti, gunakan api sedang cenderung kecil.
11. Setelah bagian bawah roti goreng berwarna coklat, balik sekali saja, masak hingga matang merata, angkat dan tiriskan.
12. Siapkan piring saji, pindahkan roti goreng lalu hidangkan dan siap dinikmati. ***