Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu bosan dengan olahan sawi atau ayam yang itu-itu saja, waktunya kamu gabungkan dua bahan tersebut menjadi menu makan spesial dengan resep ini.
Dalam resep ini, sawi putih akan diolah dengan ayam dengan bumbu yang jarang ditemui di rumah makan, sehingga olahan sawi dan ayam ini akan terasa spesial.
Rasa gurih yang dihasilkan dari olahan sawi dan ayam ini pasti akan terasa nikmat disantap dengan nasi hangat.
Baca Juga: Jangan Masak Tempe Digoreng Saja, Resep Oseng Tempe Kacang Panjang, Sederhana Namun Bikin Gagal Diet
Nah, langsung saja simak resep olahan sawi dan ayam sebagai menu makan spesial. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @dapoerbugatot.
Bahan A:
1 buah sawi putih
200 gr ayam, cincang
3 bawang putih, keprek dan cincang
4 sdm wijen sangrai
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt bubuk lada putih
Garam dan gula pasir secukupnya
1 sdm minyak kelapa
150 ml air
Air secukupnya untuk merebus
Air dingin atau es secukupnya
Bahan B:
2 daun bawang, iris
3 cabai rawit merah, iris
