Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya stok tauge dan sayuran di rumah, coba olah dengan resep berikut ini sebagai menu makan siang yang enak dan simple.
Olahan tauge ini cocok disantap kalau kamu tidak punya waktu banyak untuk membuat menu makan siang, karena proses pembuatannya cepat dan mudah.
Selain menjadi lauk, kamu juga bisa menyantap olahan tauge ini sendiri tanpa nasi sebagai menu makan siang sehat dan enak, kamu hanya perlu sesuaikan takaran tauge dan bahan-bahan yang dipakai dengan selera.
Baca Juga: Mengenal Natto, Makanan Viral Khas Jepang, Cemilan Sehat yang Aromanya Seperti Kaos Kaki
Nah, langsung saja simak resep olahan tauge berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube CHECHE KITCHEN.
Bahan-bahan:
3 bonggol sawi
1 buah wortel
Tauge secukupnya, sesuaikan dengan kebutuhan
2 siung bawang putih
Cabai rawit atau cabai merah keriting secukupnya
1 butir telur ayam
Ikan teri secukupnya (opsional)
Daun bawang secukupnya
Bakso secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Bumbu halus:
Cabai sesuai selera
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah atau sesuai selera
