Tips dan Resep Rahasia Kue Kacang Renyah dan Kokoh, Rasanya Super Enak, Cocok Jadi Teman Ngeteh

Jika kacang tanah sudah halus, sisihkan sebentar.

5. Kemudian, siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu ke dalamnya. Tambahkan gula pasir yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Gunakan gula pasir yang halus agar memudahkan kamu saat mencampurkan semua bahannya dan juga gula halus lebih cepat larut di dalam adonan.

6. Selanjutnya, masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi, ya. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.

Baca Juga: Punya Ayam Jangan Digoreng Biasa, Olah dengan Resep Ini Jadi Lebih Enak dan Gurih, Simak Resep Lengkapnya

7. Kemudian, masukkan garam dan vanili bubuk. Jika tidak ada vanili bubuk, bisa gunakan vanili cair.

Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata. Kemudian, masukkan minyak sayur. Aduk-aduk kembali hingga merata.

Nah, ini dia tips dan resep rahasia agar kue kacang bisa kokoh dan renyah terdapat pada penggunaan minyak sayurnya. 

Jadi, jika adonan kue kacang masih kering, kamu tinggal menambahkan lagi minyak sayur ke dalamnya.

Sebaliknya, jika adonan dirasa terlalu lembek atau basah, kamu tinggal menambahkan tepung terigu.