Bukan Sayur Lodeh, Olah Tahu dan Kacang Panjang dengan Resep Mudah Ini, Anak-Anak Pasti Suka

10. Setelah itu, masukkan bumbu-bumbu penting yaitu garam, gla, merica bubuk, dan penyedap rasa. Tumis-tumis dan aduk semuanya hingga merata.

11. Kemudian, masukkan potongan kacang panjang dan tambahkan sedikit air lagi. Aduk-aduk hingga merata agar bumbunya bisa meresap sempurna ke dalam kacang panjangnya.

12. Aduk-aduk terus tumisan tersebut sampai airnya mendidih dan agak menyusut airnya. Selanjutnya, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur merata.

13. Tumis-tumis sebentar hingga tekstur kacang panjang sudah tidak terlalu mentah lagi. Koreksi rasa dan sesuaikan apa bumbu yang kurang.

14. Kalau dirasa sudah matang, angkat, matikan api, dan tuangkan tumis tahu dan kacang panjang ke dalam piring atau wadah yang bagus.

15. Selanjutnya, bisa sajikan tumis tahu dan kacang panjang bersama nasi putih hangat.

Jangan selalu olah tahu dan kacang panjang, campur kedua bahan ini dengan resep tumis agar seluruh anggota keluarga di rumah suka, termasuk anak-anak.***