Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu suka dengan menu ikan gurame goreng tepung asam manis? Kalau iya dan ingin makan menu ini, tapi tidak punya uang, bisa coba memasak resep asam manis tapi diganti dengan tahu.
Wah, apakah rasanya bakal sama? Walau pasti berbeda, resep ini akan membuat tahu menjadi istimewa dan enak. Dengan modal minim, kamu bisa mendapatkan menu makan sekeluarga berupa tahu goreng tepung asam manis yang luar biasa.
Ya, resep ini akan memasak tahu terlebih dahulu dengan cara goreng tepung. Inilah yang membuat rasanya tidak kalah dengan gurame. Pastinya sekeluarga akan kaget kalau bahan dasar hidangan asam manis ini adalah tahu.
Berikut adalah resep tahu goreng tepung asam manis, modal minim bisa dapat menu makan sekeluarga yang enak. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Fun Cooking with Yackikuka.
Bahan-bahan:
3 buah / 400 gram tahu
1 sdt kaldu bubuk / garam
3 sdm tepung tapioka / terigu
Saus asam manis:
2-3 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
1/2 buah wortel
1/2 buah cabe merah
Sesuai selera daun bawang
200-250 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1-2 sdm gula
1/2-1 sdm cuka masak
3 sdm saus tomat
1/2 sdm tepung tapioka (larutkan dengan 5 sdm air)
