2. Setelah itu, rendam tempe dalam air garam selama 15 menit.
3. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak.
4. Goreng tempe sampai setengah kering.
5. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
6. Masih di wajan yang sama, panaskan minyak secukupnya.
7. Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan cabai merah.
Baca Juga: Tips dan Cara Menyimpan Tahu dan Tempe Hingga Tahan Lama
8. Tumis bumbu halus tersebut sampai matang dan aromanya wangi.
9. Kemudian, tuangkan air secukupnya.