Network
kulit lumpia secukupnya
Bahan perekat:
2 sdm tepung terigu
20 ml air
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Sosis Saus Tiram, Rasanya Gurih Banget, Dijamin Bikin Semua Lahap Makan
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 3 kotak tahu, haluskan menggunakan garpu, lalu peras tahu hingga mengeluarkan air, sisihkan.
2. Siapkan 1 buah wortel, kupas kulitnya, lalu parut dan taruh ke dalam wadah berisi tahu yang sudah dihaluskan, sisihkan.
3. Siapkan cobek, masukkan 6 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 cabai merah besar, 1 sdt ketumbar bubuk, dan 1 sdt garam, haluskan.
4. Setelah itu, masukkan bumbu halus, 2 butir telur, 5 sdm tepung terigu, dan 1/2 sdt penyedap rasa, aduk rata.
