Network
½ sdm tepung terigu
1½ sdm air
Baca Juga: Resep Pizza Kentang Teflon, Lebih Praktis dengan Hasil yang Gurih dan Garing, Anti gagal
Berikut cara mengolah tahu dan telur menjadi martabak mini:
1. Siapkan 4 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah, lalu geprek dan cincang kasar, sisihkan.
2. Potong-potong kecil 3 batang daun bawang, lalu parut 1 buah wortel, sisihkan.
3. Siapkan 400 gram tahu putih di dalam mangkuk, kemudian hancurkan sampai halus.
4. Siapkan wajan dan beri minyak sedikit, lalu panaskan.
5. Setelah panas, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang tadi, aduk-aduk sampai harum.
6. Masukkan daun bawang, aduk-aduk kembali dan tumis sebentar saja.
