Network
Baca Juga: Hanya Satu Resep Saja Bisa Jadi 40 Buah Siomay Ayam, Cocok untuk Ide Jualan, Buruan Cobain!
Cara membuat:
1. Kamu harus menyiapkan dulu bahan-bahan untuk memasak sayur tahu dan tauge santan di atas.
2. Ambil tahu putihnya, kemudian potong-potong dadu kecil. Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, goreng potongan tahu tersebut hingga berkulit.
3. Jangan lupa bolak-balik tahunya, goreng hingga warnanya kecoklatan. Kalau sudah, angkat dan tiriskan.
4. Kupas terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Sedangkan cabe merah keritingnya dibuang tangkainya. Lalu, semua bahan tersebut dicuci bersih.
5. Siapkan cobek atau blender atau bisa juga food chopper. Masukkan cabe yang sudah dipatah-patah dulu, masukkan juga bawang merah dan bawang putih yang dipotong kasar, kemudian haluskan.
6. Pastikan untuk menambahkan sedikit air atau sedikit minyak jika memakai alat blender atau food chopper.
Baca Juga: Resep Chicken Katsu Enak, Gampang Banget Bikinnya
7. Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, Kalau sudah panas, masukkan bumbu halus. Tumis-tumis sampai bumbunya harum dan matang.
