BERITASUKOHARJO.com – Olahan tahu dan tempe memang memiliki tempat tersendiri karena cocok diolah menjadi apapun. Salah satunya, bisa kamu olah dengan resep kampung sederhana.
Untuk mengikuti resep ini, kamu hanya perlu menggunakan bahan utama tempe dan tahu. Kemudian, membuat bumbu sederhana dari bahan dalam resep ini.
Jangan khawatir dengan rasa resep olahan tempe dan tahu sederhana ini, karena pasti enak. Coba lihat saja foto di artikel ini. Menggugah selera bukan?
Berikut resep sederhana cara olah tahu dan tempe ala kampung yang lezat dan membuatmu tidak bosan memakannya yang dikutip BeritaSukoharjo.com dari YouTube tri pujis.
Baca Juga: Tidak Perlu Jajan, Resep Capcay Sederhana Ini Bisa Kamu Buat Sendiri
Bahan yang akan digunakan:
1 papan tempe
2 buah tahu putih
5 buah cabai besar
4 buah cabai merah keriting
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kencur
1 cm jahe
2 cm kunyit
3 butir kemiri
½ sdt ketumbar bubuk
minyak secukupnya
10 butir telur puyuh
3 lembar daun jeruk
2 potong lengkuas
7 cabai rawit utuh
500 ml santan encer
30 gr gula merah
½ sdt garam
¾ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
50 ml santan kental
Cara memasak: