BERITASUKOHARJO.com - Untuk kamu yang suka dengan olahan tahu dan telur, jangan goreng seperti biasa lagi, namun coba olah tahu dan telur dengan resep istimewa berikut ini.
Dengan mengolah tahu dan telur menggunakan resep ini, kamu bisa menghidangkan menu makan istimewa untuk keluarga.
Berbeda dari menu tahu dan telur yang sering ditemui di rumah makan, olahan tahu dan telur ini dimasak dengan bumbu gurih kemudian dicampur dengan saus yang super enak.
Nah, langsung saja simak resep olahan tahu dan telur berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube BISNIS IBU RUMAH TANGGA.
Bahan-bahan:
10 potong tahu
1/2 sdt bubuk kunyit atau 3 cm kunyit dihaluskan
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
3 butir telur ayam
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
2 buah cabai hijau besar
2 buah cabai merah keriting
3 sdm saus tomat
3 sdm saus teriyaki atau lada hitam
3 sdm kecap asin (boleh diganti dengan garam)
500 ml air
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Potong tahu putih menjadi kotak-kotak atau dadu kecil. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.