Network
Boleh menggunakan vanili cair, ya. Fungsinya juga tetap sama. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
8. Selanjutnya, masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.
Baca Juga: Jagung dan Santan Diolah Menjadi Cemilan Super Lezat dan Bikin Kenyang
Apabila sudah tercampur merata, siapkan teflon di atas kompor. Pastikan teflon sudah dalam keadaan panas, ya.
9. Kemudian, masukkan adonan pisang ke dalam teflon yang sudah panas. Takarannya disesuaikan saja dengan ukuran teflon yang digunakan.
Gunakan api paling kecil agar adonan pisang bisa matang merata dan tidak cepat gosong. Apabila bagian atasnya sudah mulai kering, balik martabak pisang tersebut agar bagian atasnya matang juga.
Lakukan hingga selesai dan matang sempurna. Jika sudah matang, angkat dan simpan di atas piring saji.
Kemudian, selagi masih panas, oles martabak pisang dengan margarin. Lalu, taburi dengan keju parut. Jika suka coklat, boleh ditambahkan coklat juga sebagai toppingnya, ya.
Kini, martabak pisang kopi sudah siap untuk dinikmati bersama anggota keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba.***
