Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, kupas pisang yang sudah matang. Untuk pisang yang digunakan, sesuaikan saja dengan selera masing-masing, ya.
2. Kemudian, potong-potong pisang menjadi beberapa bagian agar mudah saat dihaluskan nanti.
3. Apabila sudah dipotong-potong, masukkan ke dalam wadah. Lalu, tambahkan bubuk kopi. Kemudian, haluskan menggunakan sendok atau bisa juga dihaluskan menggunakan blender agar lebih cepat dan praktis.
Baca Juga: Resep Pizza Teflon Roti Tawar, No Mixer No Oven, Dijamin Enak dan Anti Gagal!
4. Apabila pisang sudah dihaluskan, masukkan telur, gula pasir dan juga sedikit garam. Fungsi garam agar rasanya bisa seimbang.
5. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata, ya. Kemudian, tambahkan susu cair. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata.
6. Selanjutnya, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit agar mudah dicampurkan.
Aduk-aduk adonan pisang hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Fungsi tepung dimasukkan sedikit demi sedikit karena, supaya mudah dicampurkan dan memastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
7. Apabila adonan pisang sudah tercampur merata dan juga halus, masukkan baking powder dan juga vanili bubuk.