Network
1 sdm tepung kanji
2 sdm tepung terigu
1 sdt fermipan
500 ml santan matang yang telah direbus dengan garam dan daun pandan
Cara membuat:
1.Siapkan panci, kemudian masukkan tepung beras, gula halus, tambahkan tepung kanji, tepung terigu, fermipan, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Kemudian tuangkan santan yang telah di rebus, aduk hingga semua bahan tercampur rata hingga tidak ada yang bergerindil.
Baca Juga: Resep Cemilan Nikmat Olahan Pisang, Santan, dan Roti Tawar, Sangat Mudah Dibuat dan Kamu Pasti Suka
3. Kemudian uleni dengan menggunakan tangan agar teksturnya lebih lembut dan empuk. Diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan menggunakan kain.
4. Setelah adonan mengembang, aduk kembali hingga tercampur rata. Selanjutnya siapkan cetakan, kemudian olesi dengan margarin.
