Network
BERITASUKOHARJO.com – Kalau kamu punya tepung terigu dan pisang, bisa banget nih dibuat menjadi makanan yang enak banget. Nah, resep lengkap ada di artikel ini.
Kamu tidak perlu membutuhkan bahan-bahan yang sulit untuk membuat roti isi pisang. Cek bahan resep ini yang sederhana.
Cemilan roti isi pisang hanya dibuat dengan cara diaduk saja, sehingga pemula juga bisa mengikuti resep tanpa kesulitan.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep roti isi pisang yang dirangkum dari YouTube Dapur Riara.
Baca Juga: Resep Menu Sederhana dan Ekonomis, Tumis Tahu Tauge Teri Super Nikmat, Tak Perlu Lauk Tambahan
Bahan:
30 gram margarin
2 sdm gula pasir
2 kuning telur
130 ml air
1 sdt ragi instan
250 gram tepung terigu
¼ sdt garam
Bahan isian:
7 buah pisang
selai coklat
Baca Juga: Resep Apem Pandan, Cemilan Tradisional Rasa Fenomenal, Simak Cara Buatnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah. Masukkan 30 gram margarin cair, 2 sdm gula pasir, dan 2 kuning telur. Aduk sampai rata. Tambahkan 130 ml air dan aduk kembali sampai gula pasir sudah larut. Lalu, tambahkan ragi instan. Sisihkan.
2. Siapkan wadah. Masukkan 250 gram tepung terigu, ¼ sdt gram, dan ¼ sdt penyedap. Aduk bahan kering sampai tercampur rata.
3. Tuangkan campuran telur dan margarin ke dalam adonan kering. Aduk sampai rata. Tutup menggunakan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
4. Setelah mengembang, buka adonan dan kempiskan dengan cara diaduk aduk. Selanjutnya, uleni menggunakan tangan yang sudah diolesi minyak.
5. Bagi adonan menjadi 14 bagian sama besar. Ambil salah satu adonan, bulatkan sampai bentuknya seperti bola.
6. Ambil salah satu adonan kembali dan pipihkan menggunakan rolling pad atau botol bersih. Setelah itu, kerat bagian pinggir sehingga membentuk rumbai. Kerat salah satu ujung saja.
7. Isi menggunakan potongan pisang dan selai coklat. Kemudian gulung dari arah yang tidak dikerat. Ulangi sampai selesai. Setelah selesai, diamkan adonan selama 10 menit.
8. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Panaskan minyak. Lalu, masukkan adonan ke dalam wajan. Balik saat bagian bawah sudah matang. Masak sampai berwarna coklat keemasan.
9. Setelah matang angkat dan tiriskan. Jika ingin dijual kembali, bisa dikemas menggunakan plastik opp yang sudah memiliki perekat.
Demikian membuat olahan roti dengan menggunakan bahan pisang. Resep pada artikel ini bisa menghasilkan 14 buah. Menguntungkan bukan?
Simak terus informasi terkini mulai dari berita terbaru hingga resep makanan hanya di BeritaSukoharjo.com.***
