Network
Bahan lapisan
120 gram tepung terigu
300 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Langkah pertama yang dilakukan adalah mengupas dan mencuci kentang. Kemudian potong menjadi dadu kecil-kecil. Kentang kemudian dikukus sampai empuk.
2. Angkat kentang kukus yang sudah empuk. Selagi kentang masih panas, haluskan menggunakan garpu atau alat lain.
