Olahan Telur Asin dan Susu Cair Jadi Makanan yang Lezat, Gurih dan Bikin Nagih, Wajib Coba Resep Praktis Ini

Goreng hingga udang matang dan garing, ya. Apabila sudah matang dan garing, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

4. Selanjutnya, siapkan wajan lain. Lalu, masukkan mentega ke dalamnya. Biarkan mentega meleleh terlebih dahulu, ya.

5. Apabila mentega sudah meleleh, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya. Tumis hingga aromanya wangi.

Baca Juga: Resep Donat Bomboloni Super Empuk,  Cukup 1 Butir Telur, Cocok Sekali Untuk Ide Jualan!

6. Apabila aromanya sudah harum, masukkan kuning telur asin. Aduk-aduk hingga tercampur merata sambil ditekan-tekan agar kuning telur asin bisa halus.

7. Setelah tercampur merata dan halus, masukkan penyedap rasa, garam, merica bubuk dan juga susu kental manis.

Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata. Bila rasanya belum pas, boleh tambahkan garam lagi, ya.

8. Setelah tercampur merata, masukkan susu cair dan juga daun jeruk. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan sedikit menyusut.

Nah, penambahan susu cair ini membuat saus telur asin ini jadi lebih gurih dan creamy, ya. Jadi, rasanya akan sangat lezat.

9. Kemudian, masukkan udang yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan matang.