Network
BERITASUKOHARJO.com - Apakah kamu suka makan nasi goreng? Kalau iya, kemungkinan besar kamu juga akan suka dengan resep olahan nasi satu ini.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep nasi ayam bumbu dengan rasa gurih berempah yang super nikmat hingga suapan terakhir.
Kalau kamu coba masak menu nasi ayam bumbu ini di rumah, dijamin deh nafsu makan pasti langsung naik.
Baca Juga: Olah Telur dan Pare dengan Resep Super Simple Anti Pahit Ini, Nikmatnya Bikin Nambah Nasi Terus!
Meskipun sangat simple dan sederhana, rasanya benar-benar super nikmat. Mungkin bakal bikin kamu nambah nasi terus!
Penasaran, kan, bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuat nasi ayam bumbu ini?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @meily_chin.
Baca Juga: Resep Bolu Tape, Lembut Banget untuk Jadi Cemilan, Kamu Bakal Ketagihan!
Bahan-Bahan Utama:
350 gr daging ayam, potong-potong
400-450 gr beras, cuci bersih
500-600 ml air (sesuaikan dengan jenis beras)
Minyak untuk menumis
Bahan-Bahan Bumbu:
1 sdt kaldu jamur bubuk
1 sdt jahe bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
Baca Juga: Olah Kentang dan Telur Jadi Resep Tumis Cepat dan Praktis, Cukup 30 Menit, Tanpa Bumbu Halus
(Jahe bubuk dan bawang putih bubuk bisa diganti dengan jahe dan bawang putih yang dihaluskan, sesuaikan saja takarannya).
Cara Memasak:
1. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak.
2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, lalu tumis hingga warnanya berubah.
3. Setelah itu, masukkan beras, lalu aduk rata.
4. Tuangkan air, kemudian aduk kembali.
5. Masukkan bumbu-bumbu yang ada pada resep, yaitu kaldu jamur bubuk, jahe bubuk, bawang putih bubuk, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
6. Aduk sampai semua bahan tercampur rata sempurna.
7. Masak hingga mendidih, aduk sesekali sampai airnya susut.
8. Selanjutnya, kukus nasi ayam bumbu hingga matang atau kurang lebih selama 20 menit.
9. Angkat nasi ayam bumbu berempah dan tata di piring.
10. Sajikan selagi hangat. Sangat nikmat didampingi kecap asin yang dicampur dengan irisan-irisan cabai rawit.
Selamat mencoba! ***
