Network
4. Setelah semua bahan tercampur rata, lanjutkan masak adonan hingga kadar air berkurang dan tekstur adonan menjadi padat, matikan api kompor, angkat.
5. Selanjutnya, siapkan kulit lumpia, lipat menjadi dua lalu bagian ujung yang bulat dipotong sehingga kulit lumpia membentuk persegi panjang.
6. Lalu bagi lagi kulit lumpia menjadi dua bagian, lalu rekatkan kulit lumpia yang sudah dipotong menggunakan olesan putih telur, gabung kulit lumpia agar memanjang.
Baca Juga: Punya Pisang Matang? Olah dengan Resep Cemilan Murah Meriah Tapi Mewah Ini, Buatnya Mudah!
7. Kemudian, lipat kulit lumpia menjadi bentuk segitiga, setelah terlipat setengah, masukkan adonan tape dan selai coklat lalu isi kembali dengan adonan tape singkong.
8. Lalu lanjutkan lipat kulit lumpia sehingga semua bagian tertutup rapat, untuk bagian ujung kulit lumpia olesi lagi dengan putih telur, lalu rekatkan.
9. Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu masukkan lumpia tape coklat, balik setelah sisi bawah berwarna kecoklatan, masak hingga merata, angkat dan tiriskan.
10. Siapkan piring saji, pindahkan lumpia tape singkong, hidangkan dan siap dinikmati. Selamat mencoba dan selamat memasak!***
