Network
7. Setelah layu, masukkan 2 butir telur yang telah dipecahkan, aduk-aduk, masak menjadi orak-arik telur, lalu aduk rata.
8. Kemudian, masukkan pakcoy yang sudah diiris, aduk-aduk, masak hingga layu, lalu tambahkan sedikit air masak hingga mendidih.
9. Selanjutnya, tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam, 1 sdt merica, 1 sdt gula pasir, 2-3 sdm saus sambal dan 1-2 sdm kecap manis, aduk rata.
10 Setelah rata, masukkan potongan tomat, masak sebentar, lalu koreksi rasa, jika rasa sudah sesuai selera, matikan api kompor.
11. Siapkan piring saji, angkat tumis pakcoy telur saus tiram, hidangkan dan siap dinikmati.
Selamat memasak dan Selamat mencoba teman-teman!***
