Olahan Terong dan Ikan Asin, Menu Sederhana yang Wajib Kamu Coba, Dijamin Ketagihan, Cek Resep Lengkapnya

BERITASUKOHARJO.com - Bosan makan terong cuma dimasak biasa? Coba, deh, masak terong dengan campuran ikan asin. Dijamin kamu bakalan ketagihan dengan rasanya.

Salah satu olahan terong dan ikan asin yang super enak dan bisa habisin nasi sebakul ini wajib banget kamu cobain di rumah.

Pasalnya, menu sederhana ini sangat dimakan dengan nasi hangat. Apalagi bila dimakan bersama anggota keluarga di rumah.

Selain rasanya yang bikin ketagihan, olahan terong dan ikan asin ini juga resep dan bahannya terbilang mudah.

Baca Juga: Tak Disangka Olahan Tempe Bisa Seenak Ini, Simak Resep Lengkapnya, Cocok Jadi Menu Makan Nikmat Ekonomis

Jadi, langsung cek resep lengkapnya berikut ini. Sebagaimana yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hobby Masak.

Bahan:

1 buah terong
3 buah ikan asin
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah tomat
5 buah cabe ijo
Cabe rawit secukupnya
Ale secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Penyedap rasa
Daun bawang

Cara membuat: