11. Masak hingga air kaldunya mendidih, setelah mendidih, baru masukkan bihun jagung, gula pasir, dan irisan cabe. Aduk-aduk merata.
12. Tunggu sampai kuah mendidih, jangan lupa koreksi rasa.
13. Kalau sudah pas, masukkan irisan tomat dan seledri. Angkat lalu sajikan.
Sajikan bihun kuah dalam mangkok, taburi bawang goreng, dan makan saat hujan sedang turun. Pastinya suasana syahdu rintikan air hujan dan hangatnya kuah bihun akan sangat membuat nafsu makan naik.***