Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya tepung terigu, gula pasir, dan telur di rumah? Ternyata, hanya dari 3 bahan tersebut, kamu bisa membuat cemilan berupa kue ndeso yang enak dengan resep ini.
Ya, cemilan kue tersebut adalah kue pilus asal Banjarmasin. Namun, kali ini akan dibagikan resep kue pilus versi sederhana yang hanya memakai 3 bahan.
Cemilan kue pilus asal Banjarmasin ini juga sangat praktis dan mudah dibuat. Kamu cukup mencampurkan semua bahan menjadi satu kemudian menggorengnya.
Karena sangat praktis, kamu bisa membuat cemilan kue pilus ini kapan saja dengan bahan-bahan yang umum ditemukan di dapur rumah.
Kue pilus akan sangat nikmat disantap sebagai cemilan saat minum teh atau kopi bersama keluarga.
Tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep kue pilus sederhana 3 bahan ini yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Zackli Green.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue pilus 3 bahan:
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur ayam
Baca Juga: Resep Ayam Woku Khas Manado, Bumbunya Medok, Wangi, dan Pedas Nampol
Cara membuat kue pilus 3 bahan:
1. Siapkan wadah, pecahkan telur dan masukkan gula pasir. Kemudian kocok lepas menggunakan garpu selama kira-kira satu menit hingga gula larut dan tidak ada yang menggumpal.
2. Setelah gula pasir larut, masukkan tepung terigu, kemudian aduk lagi dengan garpu sampai tercampur rata dan menjadi adonan kental.
3. Siapkan wajan atau teflon, beri minyak secukupnya, dan nyalakan api. Ambil satu sendok makan adonan kue pilus, kemudian masukkan ke minyak panas.
4. Diamkan sebentar hingga adonan kokoh dan kecokelatan di satu sisi, setelah itu, balik dan diamkan hingga sisi lainnya juga matang.
5. Lakukan menggoreng kue pilus hingga adonan habis.
6. Setelah itu, matikan api, angkat, dan tiriskan kue pilus.
7. Nah, kue pilus siap disajikan dan disantap.
Demikian resep kue pilus sederhana yang hanya terdiri dari 3 bahan. Sangat mudah dan praktis, bukan?
Satu kali pembuatan resep cemilan pilus ini bisa menghasilkan empat buah kue pilus.
Apabila kamu ingin membuat porsi kue pilus yang lebih banyak, cukup kali dua semua bahan yang tertera di resep kue pilus ini.
Cemilan kue pilus ini cocok sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari bersama keluarga.
Untuk kamu yang penasaran, kue pilus ini memiliki rasa seperti pancake, namun lebih garing pada bagian luarnya.
Kamu juga bisa menambahkan berbagai macam topping pada kue pilus ini agar lebih enak dan disukai anak-anak. Misalnya, gula halus, saus cokelat, dan bahan lain sesuai selera.***
