Network
BERITASUKOHARJO.com – Untuk membuat kue biasanya memerlukan beberapa proses rumit baru akhirnya bisa kita nikmati, namun berbeda dengan resep kue satu ini, cukup campur semua bahan, kukus, lalu cemilan ini bisa langsung dinikmati.
Uniknya, resep cemilan satu ini tidak memerlukan telur dan tidak memerlukan mixer dan oven untuk membuatnya, dijamin pembuatan kue ini paling mudah.
Resep kue ini akan sangat cocok dimasak untuk pemula, tingkat kegagalannya rendah saking mudah untuk membuatnya, tinggal campur semua bahan saja!
Baca Juga: Resep Ceker Woku, Menu Ekonomis Super Nikmat dengan Bumbu Berempah, Pedasnya Nampol Bikin Boros Nasi!
Langsung saja, ini dia resep cemilan kue paling mudah, tidak perlu telur dan mixer, tinggal campur semua bahan menggunakan sendok, BeritaSukoharjo.com sudah rangkumkan dari kanal YouTube Vinastar Channel, simak sampai akhir ya!
Bahan-bahan:
1. 125 gram tepung beras (16 sdm)
2. 75 gram gula pasir (5 sdm munjung)
3. 1 sdm minyak sayur
4. ¼ sdm ragi instan
5. Pasta pandan secukupnya
6. ¼ sdt garam
7. 250 ml air panas (bisa diganti dengan air kelapa, jika ingin lebih legit)
Baca Juga: Resep Cemilan Pizza Teflon Rumahan ala Pizza Hut, Hanya Butuh 7 menit, Garing, Empuk, dan Anti Gagal!
Langkah-langkah:
1. Pertama, siapkan wadah, masukkan air panas dan gula pasir, aduk hingga gula larut, biarkan hingga air jadi hangat kuku
2. Setelah gula larut dan air sudah agak dingin atau hangat kuku, masukkan ragi instan dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, masukkan semua bahan lain, seperti minyak sayur atau bisa diganti dengan minyak goreng, pasta pandan, dan garam, aduk lagi hingga rata.
4. Tutup adonan menggunakan plastik wrap selama 2 jam hingga adonan berbusa.
5. Setelah 2 jam, aduk adonan menggunakan sendok atau spatula untuk menghilangkan busa atau gas dalam adonan, sisihkan sebentar.
6. Siapkan loyang yang akan digunakan, oles dengan minyak goreng tipis-tipis di seluruh permukaannya.
Baca Juga: Cara Memasak Nasi Goreng Pakai Rice Cooker, Simak Resep Simpel dan Dijamin Enak, Anak Kos Wajib Tahu!
7. Tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
8. Kukus selama 25 menit atau hingga matang, gunakan api sedang.
9. Setelah 25 menit, lakukan tes tusuk menggunakan tusuk sate, jika sudah tidak ada adonan yang menempel artinya kue sudah siap untuk diangkat.
10. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyangnya, potong sesuai selera dan pindah ke atas piring saji.
11. Kue tepung beras paling mudah siap untuk dihidangkan!
Demikian tadi resep paling mudah untuk membuat cemilan kue, dijamin anti gagal untuk pemula! Resep ini juga tidak memerlukan telur, mixer, atau oven, tinggal campur semua bahan saja pasti langsung jadi. Selamat mencoba ya!***
