BERITASUKOHARJO.com- Bikin olahan dari santan dan roti tawar yuk, dengan resep dan cara membuatnya yang mudah dan sederhana.
Nama menu ini adalah puding santan roti tawar yang rasanya enak tanpa telur yang hasilnya bikin kamu ketagihan. Pasti senang sekali kan?.
Setelah kamu tahu resep puding santan roti tawar ini dijamin stok roti tawar yang kamu miliki tidak akan nganggur dan menciptakan olahan puding santan roti tawar ini.
Dilansir BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep puding santan roti tawar dari kanal YouTube MAM HAFSA yang di posting pada tanggal 12 Juni 2022.
Bahan-Bahan:
4 lembar roti tawar original
2 lembar roti tawar rasa pandan
150 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar putih
200 ml santan kental instan
500 ml air
Garam halus secukupnya
1/2 sdt agar-agar hijau
50 gr gula pasir
250 ml air mineral
Pasta pandan secukupnya
Margarin secukupnya
Baca Juga: Resep Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal, Dijamin Kenyal dan Bersarang, Cuma Masak Rice Cooker!
Cara Membuat:
1.Siapkan roti tawar original. Kemudian potong-potong kecil dadu. Potong juga roti tawar yang rasa pandan, potong dadu kecil. Sisihkan.
2. Siapkan panci, kemudian masukkan gula pasir, 1 bungkus agar-agar putih, tambahkan santan kental instan. Kemudian masukkan potongan roti tawar roti tawar hijau.
3. Kemudian rendam roti tawar hingga empuk. Masak hingga santan mendidih dan roti empuk. Sambil terus diaduk-aduk.
4. Selanjutnya, siapkan loyang yang telah di basahi dengan air secara menyeluruh. Kemudian, letakkan roti tawar original di dalam loyang dan tata secara rapi.
5. Kemudian masukkan adonan puding roti tawar hijau, dan ratakan dalam loyang sampai ke seluruh bagian loyang.
6. Kemudian siapkan panci, masukkan gula pasir, 1/2 bungkus agar-agar hijau. Tuangkan air secukupnya aduk hingga tercampur rata.
7. Tambahkan pasta pandan secukupnya, dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian rebus hingga mendidih sambil di aduk-aduk agar tidak menggumpal bagian bawah.
8. Kemudian tuangkan ke dalam adonan roti tawar tadi secara menyeluruh. Dinginkan adonan di dalam kulkas agar cepat menjadi puding.
Saatnya puding santan roti tawar siap untuk disajikan dan dinikmati keluarga tercinta untuk di makan bersama.
Nah, olahan puding santan roti tawar ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai sajian untuk penutup hidangan saat acara pesta-pesta atau kumpulan keluarga dan sanak saudara.
Setelah kamu tahu olahan dari hasil campuran santan dan roti tawar ini, kamu dijamin akan ketagihan dan tidak bingung-bingung lagi untuk membuat sajian penutup hidangan.
Itulah resep puding santan roti tawar serta cara membuatnya yang mudah dan sederhana. Saatnya kamu praktikkan sendiri di rumah sebagai penutup hidangan atau cemilan untuk keluarga. Selamat mencoba. ***