Network
Cara membuat:
1. Siapkan dahulu bahan-bahan dan bumbu untuk memasak sup tomat telur di atas.
2. Kupas bawang putih, geprek, lalu cincang halus.
3. Cuci bersih tomat dan potong-potong sesuai selera. Jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil.
4. Cuci bersih daun bawang dan potong-potong dengan ukuran dua sentimeter sebanyak delapan potong. Sisanya iris ukuran kecil.
5. Siapkan wadah mangkok dan pecahkan dua butir telur ke dalamnya. Kocok lepas.
6. Siapkan wajan dan masukkan sedikit minyak dengan api sedang cenderung kecil, jika minyak sudah panas, masukkan cincangan bawang putih. Tumis sampai aromanya harum.
7. Masukkan potongan besar daun bawang dan tumis. Setelah beberapa saat, masukkan potongan tomat.
Baca Juga: Punya Stok Terong dan Tempe? Dibuat Masakan Ini Aja, Cocok Untuk Menu Sehari-hari, Simak Resepnya!
8. Tambahkan air sebanyak 600 mililiter, aduk-aduk dan masak sampai airnya mendidih.
