Network
Baca Juga: Punya Stok Terong dan Tempe? Dibuat Masakan Ini Aja, Cocok Untuk Menu Sehari-hari, Simak Resepnya!
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:
1. Langkah pertama ulek bumbu nasi goreng. Haluskan 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 butir kemiri, 3 buah cabe merah, dan terasi. Kamu juga bisa menggunakan blender.
2. Selanjutnya siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Panaskan minyak.
Masukkan bumbu halus yang sudah dibuat dan masukkan ke dalam wajan.
Baca Juga: Resep Ayam Rica-Rica, Menu Boros Nasi dengan Bumbu Pedas Gurih Bikin Nagih, Enak Banget!
3. Tumis bumbu sampai berbau harum dan matang. Aduk-aduk agar tidak gosong. Pecahkan 1 butir telur dan buat menjadi telur orak-arik.
Jangan khawatir dengan penambahan telur, karena tidak akan mengubah rasa.
4. Selanjutnya, masukkan sawi hijau sesuai selera. Masukkan nasi ke dalam wajan.
Agar bumbu di cobek tidak sia-sia, penyet nasi menggunakan ulekan, baru di masukkan ke wajan.
