Network
BERITASUKOHARJO.com – Mau persiapan lomba membuat tumpeng nasi kuning di tujuh belasan? Simak resep ayam suwir pedas kemangi ini, yuk.
Sebagai lauk pelengkap, kamu bisa membuat ayam suwir pedas kemangi yang enak ini. Dijamin rasanya akan membuat nagih.
Dipastikan kalau nasi tumpeng buatanmu akan memiliki peluang untuk menang lomba tujuh belasan dengan tambahan lauk ayam suwir pedas kemangi. Apalagi resep membuatnya, cukup mudah.
Simak resep ayam suwir pedas kemangi, cocok jadi teman nasi tumpeng yang dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube CR COOK sebagai berikut.
Bahan yang digunakan untuk membuat ayam pedas kemangi:
½ kg daging ayam fillet
50 gr cabe keriting merah
10 buah cabe rawit merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Kencur
Kunyit
3 butir kemiri
½ buah tomat
Daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
Daun kemangi secukupnya
Cara membuat ayam suwir pedas daun kemangi:
1. Siapkan ayam yang akan digunakan. Kamu bisa memilih bagian ayam yang memiliki banyak daging seperti dada atau paha atas. Lumuri ayam terlebih dahulu dengan jeruk nipis. Diamkan daging selama 30 menit. Kemudian bilas.
