Network
BERITASUKOHARJO.com - Ingin masak dengan cara praktis tapi rasa tetap enak? Sajian nasi goreng mentega jawabannya, aromanya wangi bikin nagih.
Terbuat dari bahan-bahan seadanya, kamu bisa sajikan nasi goreng mentega untuk keluarga di rumah, dijamin piring bersih dan ludes tak bersisa.
Nah, resep nasi goreng mentega ini cocok disajikan kapanpun, sarapan cocok, makan siang yang praktis bisa, bahkan makan malam juga nikmat menyantap nasi goreng mentega yang wangi ini.
Apalagi menjelang akhir bulan, resep nasi goreng mentega bisa diandalkan, rasanya yang super enak dengan bahan seadanya menghasilkan santapan wangi menggugah selera.
Penasaran dengan resep goreng mentega yang enak, wangi dan praktis? Simak resep lengkapnya yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Domo Bramantyo.
Bahan bahan :
1 piring nasi
1 buah wortel
1 butir telur
2 sdm mentega
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 sdm garam
1/2 sdm merica
1/2 sdm penyedap
1 1/2 sdm kecap asin
Cara membuat:
1. Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis, sisihkan, lanjutin siapkan 2 siung bawang putih, geprek, lalu iris tipis, sisihkan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hongkong Gurih dan Wangi, Warna Cerah Rasa Enaknya Bikin Senyum Merekah
2. Siapkan 1 buah wortel, kupas kulitnya, lalu belah menjadi beberapa bagian kemudian potong kecil-kecil, sisihkan.
3. Siapkan wajan, panaskan 2 sdm mentega, setelah meleleh masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, aduk-aduk masak hingga harum.
4. Setelah tumisan bawang harum, masukkan potongan wortel, aduk-aduk masak hingga layu, lalu sisihkan ke bagian pinggir wajan.
5. Siapkan 1 butir telur, pecahkan lalu aduk-aduk hancurkan hingga kecil-kecil, kemudian aduk rata bersama bawang dan wortel.
6. Setelah itu, masukkan 1 piring nasi, aduk rata bersama bawang, wortel dan telur.
7. Setelah nasi tercampur rata, tambahkan 1/2 sdm garam, 1/2 sdm merica dan 1/2 sdm penyedap, aduk kembali hingga rata.
Baca Juga: Jangan Masak Bakso dengan Kuah! Coba Resep Oseng Kecap Sedap yang Cocok Jadi Bekal Makan Siang!
8. Kemudian masak hingga bumbu meresap ke dalam bumbu, baru tambahkan 1 1/2 sdm kecap asin, aduk-aduk lagi sebentar.
9. Koreksi rasa, jika ada yang kurang tambahkan lalu masak sampai matang, matikan api kompor dan angkat.
10. Siapkan piring saji, pindahkan nasi goreng beri taburan bawang goreng, potongan tomat dan timun agar lebih segar, nasi goreng mentega siap disajikan dan dinikmati.
Nah, sangat praktis kan membuatnya? Selamat mencoba dan selamat memasak!***
