Network
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hongkong Gurih dan Wangi, Warna Cerah Rasa Enaknya Bikin Senyum Merekah
2. Siapkan 1 buah wortel, kupas kulitnya, lalu belah menjadi beberapa bagian kemudian potong kecil-kecil, sisihkan.
3. Siapkan wajan, panaskan 2 sdm mentega, setelah meleleh masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, aduk-aduk masak hingga harum.
4. Setelah tumisan bawang harum, masukkan potongan wortel, aduk-aduk masak hingga layu, lalu sisihkan ke bagian pinggir wajan.
5. Siapkan 1 butir telur, pecahkan lalu aduk-aduk hancurkan hingga kecil-kecil, kemudian aduk rata bersama bawang dan wortel.
6. Setelah itu, masukkan 1 piring nasi, aduk rata bersama bawang, wortel dan telur.
7. Setelah nasi tercampur rata, tambahkan 1/2 sdm garam, 1/2 sdm merica dan 1/2 sdm penyedap, aduk kembali hingga rata.
Baca Juga: Jangan Masak Bakso dengan Kuah! Coba Resep Oseng Kecap Sedap yang Cocok Jadi Bekal Makan Siang!
8. Kemudian masak hingga bumbu meresap ke dalam bumbu, baru tambahkan 1 1/2 sdm kecap asin, aduk-aduk lagi sebentar.
9. Koreksi rasa, jika ada yang kurang tambahkan lalu masak sampai matang, matikan api kompor dan angkat.
