Simak dan ikuti resep serta cara membuatnya dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini.
BAHAN-BAHAN:
- 450 gram Kentang
- 30 gram (4 sdm) tepung maizena
- secukupnya tepung roti
Bahan tambahan
- ¼ sdm garam
- ¼ sdt lada hitam/lada putih bubuk
Baca Juga: Resep Cemilan Dessert Box Coklat, Bahan Supermarket, Cita Rasa Premium!
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan kentang sebanyak 450 gr lalu kupas kentang terlebih dahulu, kemudian potong-potong kentang menjadi beberapa bagian dan setelah dipotong kentang tersebut direndam agar kotoran atau oksidasinya tidak terlihat menghitam.
2. Siapkan kukusan dan masukkan kentang yang sudah dicuci tadi ke dalam mesin kukusan atau panci kukus, lalu tunggu selama 15 menit atau tunggu hingga kentang menjadi lunak dan lembut.
3. Jika kentang telah lunak, lalu angkat dan tiriskan.
4. Masukkan ke mangkuk, sisihkan