Network
BERITASUKOHARJO.com – Kalau cuaca sedang hujan dan perut kelaparan, memang paling nikmat bila diisi dengan yang hangat-hangat, kamu bisa coba resep mie godog Jawa instan satu ini.
Instan karena mie godog Jawa pada resep ini menggunakan mie instan, tepatnya dua bungkus mie instan.
Cocok dimakan berdua dengan orang terkasih agar sama-sama merasa hangat saat cuaca sedang dingin.
Jika kamu ingin membuatnya untuk satu keluarga, kamu bisa kalikan saja porsinya sesuai dengan banyak mie godog Jawa yang diperlukan.
Baca Juga: Enak Banget Ternyata Pisang Diolah Jadi Cemilan Legit dengan Resep Ini, Cuma Pakai 6 Bahan Ekonomis!
Langsung saja, berikut resep mie godog jawa dari mie instan yang bisa kamu coba buat saat cuaca sedang dingin, BeritaSukoharjo.com sudah rangkumkan dari kanal YouTube tri pujis, simak ya!
Bahan-Bahan:
1. 2 bungkus mie instan
2. 1 bonggol sawi hijau
3. 2 lembar daun kol
4. 100 gr ayam
5. 1 batang daun bawang
6. 1 buah tomat ukuran besar
7. ½ sdt kaldu bubuk
8. 700 ml air
Baca Juga: Resep Puding Pisang Coklat, Cemilan Super Mewah, Kenyal dan Lembut, Hanya 4 Bahan!
Bumbu Halus:
1. 3 siung bawang merah
2. 2 siung bawang puti
3. 5 cabai rawit
Langkah-Langkah:
1. Pertama kita siapkan dulu semua bahan yang akan digunakan, cuci bersih sawi dan kol, potong sesuai selera, sisihkan.
2. Potong serong daun bawang dan potong tomat sesuai selera, sisihkan.
3. Potong dadu daging ayam yang akan digunakan, pastikan sudah dalam kondisi bersih, sisihkan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit menggunakan blender atau manual menggunakan cobek.
5. Tumis dengan secukupnya minyak hingga bumbu matang dan harum.
6. Masukkan potongan daging ayam, tumis terus sampai daging ayam berubah warna menjadi agak putih.
7. Setelah daging ayam berubah warna, tuang air yang sudah dikocok dari blender bekas bumbu halus tadi.
8. Bumbui dengan penyedap dan bumbu mie instan, masak hingga air mendidih.
9. Setelah mendidih, masukkan mie instan dan tunggu hingga matang terurai baru kemudian masukkan potongan sawi dan kol.
10. Tunggu hingga sawi dan kol agak layu atau matang sesuai selera, cek rasa.
Baca Juga: Lirik Lagu Melukis Senja – Budi Doremi, Jangan Merasa Sendiri
11. Terakhir, sebelum api kompor dimatikan, masukkan potongan tomat dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata, pindah ke mangkuk saji.
12. Mie godog Jawa dari mie instan siap untuk dinikmati selagi hangat!
Sudah terbayang rasa hangat dari kuah mie godog Jawa ini mengalir ke seluruh tubuh bukan? Yuk segera dicoba buat!
Demikian tadi resep mie godog Jawa dari dua bungkus mie instan yang bisa kamu coba masak berdua dengan orang terkasihmu, dijamin akan terasa hangat walau cuaca sedang dingin-dinginnya. Selamat mencoba ya! ***
