BERITASUKOHARJO.com - Sebagai ibu, pasti khawatir dengan jajanan yang dibeli anak di sekolah. Untuk itu, para ibu bisa membuat cemilan di rumah yang mirip dengan jajanan sekolah tapi versi lebih sehat.
Tidak hanya sehat, resep cemilan dari olahan bihun dan telur ini juga lebih enak dengan penggunaan sedikit tepung. Akan tambah enak jika dicocol dengan saus sambal atau mayonnaise.
Untuk membuat resep olahan bihun dan telur ini, hanya membutuhkan total 10 bahan. Dua bahan hanya sebagai saus cocolan. Mirip dengan jajanan sekolah, dijamin jadi cemilan kesukaan anak.
Berikut adalah resep lengkap olahan bihun dan telur menjadi cemilan kesukaan anak, tambah mantap ketika dicocol saus sambal dan mayonnaise. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep Erni Alkhair.
Bahan-bahan:
1 keping bihun
3 butir telur
Secukupnya daun bawang iris
Secukupnya seledri iris
2 sdm tepung tapioka
1/3 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/3 sdt lada bubuk
Saus cocolan:
Saus sambal
Mayonnaise