Network
Cabe rawit sesuai selera
Baca Juga: Resep Kue Bagelan Roti Tawar, Cemilan Renyah dan Gurih, Dijamin Tahan Lama dan Tidak Berjamur!
Cara dan langkah-langkah membuat cemilan tahu walik isi ayam:
1. Pertama buat adonan untuk isian tahu walik, siapkan blender atau food processor, masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong.
2. Haluskan daging ayam, lalu masukkan bawang putih, garam, gula, merica bubuk sesuai selera.
3. Pecahkan 1 butir telur, masukkan daun bawang, lalu haluskan kembali
4. Masukkan tepung tapioka, lalu haluskan lagi sampai tercampur merata.
5. Siapkan tahu pong atau sumedang, lalu belah bagian tengahnya dan balik secara perlahan tahunya.
6. Lakukan hal yang sama sampai selesai, lalu sisihkan.
7. Masukkan adonan isian ayam tadi ke dalam tahu walik, isi sampai penuh, lalu ratakan dan rapatkan.
