Network
Baca Juga: Resep Tumis Terong Suwir, Rasanya Enak Banget dengan Bahan Seadanya, Dijamin Bikin Boros Nasi!
5. Lakukan hal yang sama sampai adonan kulit martabak habis.
6. Buat isian martabak pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan ½ sdt garam dan kaldu bubuk, dan ¼ sdt lada bubuk, lalu kocok lepas.
7. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
8. Tambahkan 3 batang daun bawang yang sudah diiris, aduk-aduk hingga layu.
9. Masukkan telur, lalu aduk-aduk hingga setengah matang.
10. Campurkan 1 sdm tepung terigu dan 3 sdm air, ini untuk perekat kulit martabak.
11. Ambil kulit martabak, lalu masukkan adonan telur yang sudah dimasak tadi, kemudian lipat dengan rapi dan rekatkan dengan campuran tepung dan air tadi.
Baca Juga: Resep Putih Telur Saus Padang, Menu Makan Kreatif yang Bisa Habisin Nasi Sebakul, Mantap Pol!
12. Lakukan hal yang sama sampai kulit martabak dan adonan isian habis, lalu sisihkan.
