Network
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 8 sdm tepung terigu serbaguna dan 10 sdm air, uleni adonan hingga kalis.
2. Setelah adonan mulai kalis tambahkan 1 sdm minyak goreng, lanjutkan uleni adonan hingga benar-benar kalis, bagi adonan menjadi dua bagian.
3. Siapkan wadah masukkan adonan kulit martabak lalu siram dengan minyak goreng hingga adonan terendam sempurna, diamkan selama 1 jam.
4. Sambil menunggu, siapkan 3 batang daun bawang, potong bulat kecil-kecil, sisihkan.
5. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang kasar, sisihkan.
6. Siapkan wadah masukkan potongan daun bawang, bawang putih cincang, 3 butir telur yang sudah dipecahkan, dan 100 gr kornet, aduk rata.
7. Lalu masukkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk dan 1 sdt lada, aduk kembali hingga semua tercampur rata, sisihkan.
Baca Juga: Resep Puding Melon Susu, Cemilan Segar, Lembut, dan Manis, Cocok untuk Menyambut HUT RI 17 Agustus
8. Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari minyak, lalu taruh di loyang yang lebar dan lalu pipihkan adonan kulit.
