Network
8. Setelah puding melon susu mengeras, keluarkan puding dari cetakan lalu tusuk-tusuk permukaan puding, sisihkan terlebih dahulu.
9. Kembali ke puding melon bening yang sudah hangat masukkan 250 gr serutan kelapa muda dan biji selasih yang sudah direndam, aduk rata.
10. Lalu siapkan loyang puding yang lebih besar dari sebelumnya, masukkan adonan puding melon bening, lalu timpa dengan puding melon susu dan tusuk-tusuk lagi dengan garpu. dan timpa lagi dengan puding melon bening.
11. Lalu selipkan serutan kelapa di bagian pinggir loyang, tunggu puding mengeras, setelah mengeras keluarkan puding dan potong sesuai selera.
12. Puding susu melon siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba!***
