Network
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, masukkan pisang yang Ambon yang sudah dikupas sebelumnya.
Boleh menggunakan pisang apa saja, asalkan pisang tersebut sudah matang. Makin matang pisang tersebut, maka akan semakin manis bolu pisang ini nantinya.
Baca Juga: Resep Pai Coklat Mini untuk Cemilan Sore, Buatnya Mudah, Simple, dan Tanpa Oven
2. Kemudian, masukkan juga santan kental. Hancurkan pisang hingga halus menggunakan sendok garpu.
Jangan khawatir, kamu bisa menghaluskan pisang tersebut dengan mudah, sebab sudah dicampur dengan santan.
3. Nah, setelah pisang sudah halus dan tercampur merata dengan santan, masukkan susu kental manis, soda kue, baking powder dan juga vanili bubuk.
4. Lalu, masukkan juga sedikit garam dan minyak goreng. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata dan adonannya halus.
Setelah adonan pisang sudah halus, sisihkan terlebih dahulu, ya.
Baca Juga: Punya Roti Tawar dan Santan? Buat Jadi Cemilan Ini, Hasilkan 30 Potong, Resep Untung Banget!
