Network
Cara membuat:
1. Siapkan 8 buah pisang kepok kuning, kupas kulitnya lalu haluskan menggunakan garpu biarkan tekstur pisang sedikit kasar.
Baca Juga: Rahasia Cara Masak Santan agar Sehat Tak Membahayakan Tubuh, Selama Ini Kita Salah?
2. Lalu tambahkan 5 sdm gula pasir, 1 bungkus bubuk agar agar, 60 gr santan instan, 2 sdm margarin cair dan 1/2 sdt vanili, aduk rata.
3. Siapkan loyang ukuran 7x20 cm, lalu alasi dengan kertas roti atau bisa ganti dengan olesan margarin dan taburan tepung di permukaan loyang.
4. Siapkan 6 lembar roti tawar, potong sesuai ukuran loyang, susun roti tawar di bagian bawah loyang.
5. Lalu lapisan selanjutnya, taburi 60 gr keju parut, taburkan secara merata.
6. Selanjutnya, di atas lapisan parutan keju, tuang adonan pisang, tuang secara merata.
7. Lanjutkan dengan beri taburan coklat choco chip secara merata, ulangi proses yang sama hingga terdapat 2 lapisan yang sama.
