2. Parut 150 gram ubi yang sudah dicuci bersih dan dikupas kulitnya. Masukkan parutan ubi ke adonan telur dan pisang. Tambahkan juga kismis.
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 20 menit.
3. Bakwan Jagung
Bahan Cemilan 3:
1 telur
Segenggam daun ketumbar/seledri
100 g jagung rebus (timbang tanpa bonggol)
4 sdm oat yg sudah dihaluskan
Bumbu sedikit garam, merica, lada hitam, ketumbar
Cara Membuat:
1. Pecahkan 1 butir telur. Bumbui dengan sedikit garam, merica, lada hitam, dan ketumbar. Aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan daun seledri dan jagung rebus yang sudah disisir. Masukkan juga 4 sendok makan oat yang sudah dihaluskan dan sedikit air.
3. Siapkan teflon dan panaskan dengan api kecil. Masukkan adonan ke dalam teflon sebanyak satu sendok makan. Satu teflon bisa untuk 5 adonan bakwan jagung.